產品詳情

IndonesiaCB-20140 印尼-峇里島-珍珠圓豆

商品名稱: 印尼 峇里島 珍珠圓豆

Product Name: Indonesia Bali Island PeaBerry

商品貨號: CB-20140
建議售價: HK$200/包
優惠價: HK$160/包
購買2包: HK$144/包
購買3包: HK$128/包
購買5包以上: 另行報價
商品重量: 225g (半磅)
咖啡豆產地: 印尼
烘焙程度: 中深烘焙 (原味濃郁)
咖啡36味: 黑巧克力味、咖啡果肉味、奶油味、杏仁果味、稻草味、丁香香料味、楓糖味、榛果味

特別折扣:

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產品介紹

珍珠般稀少的峇里島國寶黃金圓豆
峇里島上的咖啡樹相當特別,是結合了兩種不同的咖啡品種而產生的新品種咖啡。當地人將「阿拉比卡」品種的咖啡樹,上端用接枝的方式接上「羅布斯塔」品種的咖啡樹枝,成為今日峇里島上獨有的黃金咖啡樹。咖啡豆是峇里島中北部主要的作物之一,多生長於該島海拔1200公尺左右的高山上,由於該地區陰涼多霧,正適合咖啡樹的生長發育,而珍珠圓豆便是在此優良生長環境下孕育而生,香味濃郁因而得名。

圓潤的外型擁有渾厚的口感,反而沒有一般曼特寧強烈濃郁的風味,口感溫順綿長,悅人的杉林木質氣息,頗有甜感的舌韻,回甘清香不斷湧現非常值得嚐試。

口感描述

圓潤的外型擁有渾厚的口感,反而沒有一般曼特寧強烈濃郁的風味,口感溫順綿長,悅人的杉林木質氣息,頗有甜感的舌韻,回甘清香不斷湧現非常值得嚐試。

印尼 - 峇里島 珍珠圓豆 (中烘焙)

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