產品詳情
商品名稱: 艾莉達莊園 卡杜拉 水洗
Product Name: Panama Elida Estate Caturra Washed
商品貨號: CB-20126
建議價: HK$275/包
優惠價: HK$210/包
購買2包: HK$189/包
購買3包: HK$168/包
購買5包以上: 另行報價
商品重量: 225g (半磅)
咖啡豆產地: 巴拿馬
烘焙程度: 深烘焙
味道: 玫瑰花香味、榛果味、檸檬柑橘味、蘋果味、焦糖味
產品介紹
連續五年獲得Best of Panama最佳巴拿馬咖啡之一
Elida莊園位於巴拿馬西部邊界省份–奇瑞基省的波奎特產區,該省最著名的地標與旅遊勝地當屬海拔3300公尺的巴魯(Baru)該省最著名的地標與旅遊勝地當屬海拔3300公尺的巴魯(Baru)依海拔高度可區分為7個不同的微氣候區,火山範圍內有許多珍稀植物、鳥類與哺乳類棲息,因此設有為國家公園保護,禁止狩獵及人為的開發與破壞。咖啡樹在此盡情的吸收大地精華,造就出優異的風味。
莊園內栽種環境有幾個特色:採遮蔭栽種(shade-grown)、非常注重保育與鳥類友善的環境( bird friendly)、採低耗水的水洗法大幅降低對環境的衝擊(low water use for post- processing)、水洗後採細緻的棚架日曬法人工精挑生豆。
口感描述
精緻華麗的口感,有鳳梨水果及黑櫻桃乾的香氣,豐富的花香、莓果香、木質香,細膩乾淨、油脂感滑順帶絲綢感,酸味柔和,甜而飽滿的餘韻。
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